有害燃烧产物：、二氧化碳。灭火方法：切断气源。若不能切断气源，则不允许熄灭泄漏处的火焰。喷水冷却容器，可能的话将容器从火场移至空旷处。灭火剂：雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉。喷雾状水稀释、溶解。构筑围堤或挖坑以收容产生的大量废水。如有可能，将漏出气用排风机送至空旷地方或装设适当喷头烧掉。漏气容器要妥善处理，修复、检验后再用。停止吸入，症状迅速消失。实际上，乙炔者的症状部分由于混入的、和其他气体所致。应注意有否混合气体，尤其是的可能性，以便及时抢救。
炔烃中C≡C的C是sp杂化，使得Csp－H的σ键的电子云更靠近碳原子，增强了C-H键极性使氢原子容易解离，显示“酸性”。连接在C≡C碳原子上的氢原子相当活泼，易被金属取代，生成炔烃金属衍生物叫做炔化物。喷雾状水稀释、溶解。构筑围堤或挖坑以收容产生的大量废水。如有可能，氧气乙炔供应站，将漏出气用排风机送至空旷地方或装设适当喷头烧掉。漏气容器要妥善处理，修复、检验后再用。动物长期吸入非致死性浓度该品，出现血红蛋白、网织细胞、淋巴细胞增加和中性粒细胞减少。尸检有、、、肝充血和脂肪浸润。
乙炔在不同条件下，能发生不同的聚合作用，分别生成乙烯基乙炔或二乙烯基乙炔，前者与加成可以得到制氯丁橡胶的原料2-氯-1，3-丁二烯。预热到600-650℃的原料和氧进入多管式烧嘴板乙炔炉，在1500℃下，裂解制得8%左右的稀乙炔，再用N-吡咯烷酮提浓制得99%的乙炔成品。乙炔与铜、银、等金属或其盐类长期接触时，会生成乙炔铜（Cu2C2）和乙炔银（Ag2C2）等性混合物，当受到摩擦、冲击时会发生。因此，凡供乙炔使用的器材都不能用银和含铜量70%以上的铜合金制造。
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